以前の記事の続きでございます!
みえ得トラベルクーポンを利用して
三重県鳥羽市にあります
『胡蝶蘭』さんに行ってきました!
建物自体はそこまで新しい!という
感じではありませんが
掃除もすみずみまで行き届いており
快適に過ごすことができました◎
本日はお夕食をご紹介!
お夕食はお部屋でいただきました(*´艸`*)
あれ?1枚だけ?と思ったら
両面に印刷されていたパターン…!
本日のお品書きです◎
今回は伊勢海老を堪能できる
『伊勢えび会席 彩』で予約しました!
食前…お酒ではなくスープ!
三重牛蒡の和風ポタージュです◎
クリーミーで身体に良さそうなお味!
こちらは前菜の旬菜パレット盛りです◎
どれも丁寧で手が込んでいる!
こちらは海老の箱ずしです!
さっぱりしていて食が進む…( ;∀;)!
お吸い物は土瓶蒸しで!
注ぐと柚子の香りがふわっと広がりました!
思わず『なんじゃこりゃ!』と言っちゃう
フォルム…!
こちらは温物の伊勢うどんの変わりカチン蒸し!
伊勢うどんが入った
茶碗蒸し…とでも言ったら良いでしょうか…
でもめちゃくちゃ美味しい( ;∀;)!
伊勢うどんって
実はそんなに好きじゃなかったんですが
これを食べてお土産に伊勢うどん
買っちゃったくらい。笑
やわらかい食感がたまらん…♡
こちらはお造りです◎
いか、伊勢海老、かつおのたたきでした!
土佐醤油でいただきます〜。
こちらは伊勢海老の柚香鍋です!
伊勢海老が半身ついてきます…贅沢(´゚д゚`)
こちらも柚子の香りが良きです!
ここで洋が登場!
海の幸東海寺ぐらたん…!
これがまたチーズが良い仕事をしていて
最高です( ;∀;)
具だくさんだし地味に今回1かもしれない…!
(単純にチーズが好きなだけ?)
ここで釜に火が入りました!
炊きあがりまで30分ほどかかる模様(´゚д゚`)
こちらは伊勢海老袱紗アーモンド揚げという
食べ物らしい…
なんと表現したら良いのか分かりませんが
ふわっとしていてとにかく美味しい!
(語彙力のなさが悲しい…)
お塩が一緒についてきますが
なめたけのあんがついているので
お塩は結局つけませんでした…。
お酒のアテに
ちょいちょいつまんだりしてましたが。笑
ここでお品書きにはない焼き物登場?!
お肉〜٩(๑´3`๑)۶!!!
ここで釜飯が炊きあがりました!
海老と山菜の釜めしということで
これがまた…最高なんです( ;∀;)
お腹いっぱいで1杯半くらいしか
食べられませんでしたが
残った分はおにぎりにしていただけるので
ありがたく落ち着いた頃に
いただきました(暴食)
海老の荒汁!
赤だしなのが嬉しいです…♡
伊勢海老のだしがしっかり出ていて
おかわりしたくなる…!
うっかりデザートを撮り忘れてしまいました…
デザートはほうじ茶のプリンでした!
そしてこちらが
前回の記事でも書いた
20時からいただける冷やしぜんざいです!
許可をいただいて
お部屋でいただきました♡
しらたまが凄まじくもちもち!!!
伊勢志摩に旅行する機会が
本当に増えたのですが
やはり結構な頻度で伊勢海老が出てきます!
贅沢な食材なのに
こんなに頻繁に食べちゃって
罰があたるんじゃないかと
ドキドキしてしまいます…(;´∀`)
あと思うのが
お食事が炊き込みごはんのところが
ほとんど!
白ごはんに出会う機会が
めっきり少なくなりました。
(朝食は白ごはんのほうが多いですが)
炊き込みごはんって
そのお宿の味付けがよく分かって
個人的には好きです♡
全部食べられないことも多いので
今回みたいにおにぎりにしていただけるのは
本当に嬉しいです…!
お腹いっぱいです♡
体重もどどんと増えました。笑