こんばんは！
赤福です\( ˆoˆ )/
グルメと旅を中心に
ブログを書いております◎
皆さまの明日をちょっと彩る
美味しい情報をお届けします〜！
一眼持って出かけます！
石川県・山代温泉の
『界 加賀』さんの記事を更新中！
本日はご朝食をご紹介します(๑╹ω╹๑ )
これまた、最後までじっくり楽しむことができる
ちょうど良い量で
星野リゾートさんは
わたしの胃袋理解しすぎでは…なんてことを
思ったりしておりました(￣▽￣;)
お品書きには『あさごはん』の文字◎
なんだか柔らかいイメージのご朝食で
心地よい目覚めでございます…\( ˆoˆ )/
こちらも九谷焼のお鍋が
火にかけられています◎
中は『いしる鍋』という
イカやイワシなどを発酵させて作った
お出汁を使ったお鍋で、
健康や美容に良いそう(´⊙ω⊙`)
柚子胡椒でいただきます◎
捕れた魚介類を無駄にしないという
先人たちの知恵から生まれた
コクと風味が豊かなお鍋でした\( ˆoˆ )/
今回初めて星野リゾートさんに宿泊して
お風呂にも九谷焼が使われていたり
ゆず蜜シロップが置かれていたりと
それぞれの地域の文化や伝統に
触れることができた充実のひとときでした！
次は星のや京都に行ってみたい…♡
