あんころもちこです🍡
いらっしゃいませ〜！
三重県を中心に東海・たまに関西の
グルメ情報の他、
国内の素敵な温泉宿を発信しています♨️
どうぞよろしくお願いいたします🙇♀️
本日ご紹介させていただくのは
三重県津市にあります
『ビストロ バンビノワイン』さんです✨
風情ある飲食店が多いイメージの大門に
2024年4月、
おしゃれなビストロができた(厳密に言うと移転オープン？)
ということでオープン当初から気になっていました！
いつか行きたいな～と思いつつ
なかなかタイミングが合わず
2025年のお正月、外食はじめに
主人とランチでやっとお邪魔しました！
お正月早々から開いてたのも
うれしかったー🙌
ランチも営業されていますが
ワインも飲みたくなるお店なので
メインは夜なのでしょうか…？
今回はカルボナーラをいただきました！
ランチにはパンもついてきました◎
本場のカルボナーラは
生クリームを使わないのだそう😲
卵黄とチーズで濃厚に仕上げるので
賞味期限なかなか短め…(個人の感想です)
もったりとしたお味がたまらんです～❤
チーズもたっぷりかかっていて濃厚！
でも味が濃いかというとそうではなくて
重たい感じもありません💡
カリカリに焼いたベーコンの香ばしさも
合わさって
なかなか深い味わいの
パスタとなっております…！
今はお酒厳禁ですが
飲めるようになったらワインをいただきに来たい〜🍷
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