本日もお昼を
お知らせします〜！
赤福です\( ˆoˆ )/
グルメと旅を中心に
ブログを書いております◎
一眼持って出かけます〜！
食べてばっかりのように見えますが
これでもダイエッターでございます…！笑
三重県名張市の青蓮寺湖あたりで
桜を見てきました◎
ちょうど満開でめちゃくちゃきれい〜！
すぐ散っちゃうのが寂しいですが
それがまた儚くて美しいんですよね…(๑╹ω╹๑ )
本日は『湯元 赤目 山水園』さんで
ランチをしてきましたのでご紹介〜！
美しい伊賀牛にうっとりです…♡
伊賀牛すき焼き 5500円（税込）
ごま豆腐からスタート！
さっぱりとしたごま豆腐で
お腹の準備は万端！笑
いやあああ…！！！美しい！！！
大きめのお肉が出迎えてくださいました♡
すき焼きと言えば卵ですが
わたしは生卵が苦手なので
そのままでいただきます◎
最初の1枚はスタッフさんが
作ってくださいます◎
何も入っていないお鍋に
お肉を敷き詰めて火を通し
上からお醤油とお砂糖をかけ
煮詰めていただくのは
関西のスタイルだそう(´⊙ω⊙`)
これがお肉の旨味をさらに引き出します！
1枚目のお肉を心ゆくまで楽しんだ後は
割下を入れて
お野菜とお肉を投入！
しっかり味が染みるまで待ちます◎
にんじんが入ってる(´⊙ω⊙`)！
焼き豆腐なのも最高です〜！！！
わたしはこの日運転手だったので
奈良のいちご『古都華(ことか)』を使った
『古都華サイダー』と
珍しい『あま酒サイダー』を
いただきました◎
どちらも甘くて飲んでないのに
テンション上がっちゃうやつ\( ˆoˆ )/
デザートまでついてきます\( ˆoˆ )/
デザートはいちごのプリン♡
こちらもいちごの甘さとミルクの濃厚さが
素晴らしい…！
少しかためのしっかりとしたプリンでした◎
地元が近いこともあり
なかなかお邪魔する機会がなく
今回初めてランチでお邪魔したのですが
山水園さんは
森に囲まれて静かなひと時を
過ごすことのできるお宿です◎
ランチの前後に日帰り入浴を
させていただくことも可能で
さらっとしているのにお肌が潤う
優しい温泉につかって
ポカポカになった後
美味しいお肉をすき焼きでいただく
最高の時間を過ごすことができました！
秋にはすき焼きに松茸もついてくるそうで
また秋に伺いたい…と思いました\( ˆoˆ )/
