本日もお昼を
お知らせします〜!
赤福です\( ˆoˆ )/
グルメと旅を中心に
ブログを書いております◎
一眼持って出かけます〜!
食べてばっかりのように見えますが
これでもダイエッターでございます…!笑
すっかり元気になりました\( ˆoˆ )/
あ〜スッキリ!
ということで本日も元気にまいりましょう〜!
前回の続き!
2週連続旅行…という名の増量DAYで
三重県伊勢市にあります『旅荘 海の蝶』さんに
宿泊してきました\( ˆoˆ )/
本日はお夕食のご紹介!!!
何かうまく撮れている気がしませんが
こちらが本日のお品書きです◎
予約時に逸品チョイスの
伊勢海老・鮑・松阪牛の食べ方を
各3種類から選ばせていただきました!
まずは食前酒で乾杯〜!
お酒は確か桃酒にしたはず!笑
まずは見た目も華やかな旬菜♡
お味もそれぞれに
手間ひまかけられている感の伝わる
とっても上品な味付けです◎
お刺身は…聞いたのに忘れたあああ(´;Д;`)笑
右がカツオのたたきだったのは覚えている…!
いかん…気の緩み( ̄▽ ̄;)
逸品チョイスでまず登場したのは
伊勢海老さんです!
わたしはお造りにしていただきました◎
こちらの頭が
明日の朝食のお味噌汁になるらしい…!
え、じゃあ違うメニューの人は
どうなるのだろうか…?
ちなみに母はブイヤベースにしていただいていて
少しもらったのですが
これがめちゃくちゃ濃厚で
美味しかったです(´⊙ω⊙`)!!!
ブイヤベースにすれば良かった…と
ちょっと後悔( ̄▽ ̄;)
こちらは松阪牛の肉寿司でございます♡
これは逸品チョイスとは別です!
ジューシーで、でも脂っぽくない
とっても食べ応えのあるお肉で
お寿司にするのは勿体無いくらい…!
逸品チョイス2品目は鮑!
わたしは豆乳鍋に◎
あっさりしていて優しいお味で
ございました…(๑╹ω╹๑ )
鮑がもっちりやわらかく
今までのイメージがちょっと変わった感じ!
母は鉄板焼きにしてましたが
フライングで食べていたので
お写真はなし〜笑
このあたりでお酒がなくなったので
日本酒の3種飲み比べを注文しました!
而今・瀧自慢・作(ざく)の
すべて三重県の地酒♡
作は大好きでしょっちゅう飲んでいるのですが
それぞれ個性のある日本酒で
改めて三重県民で良かった…と
思うばかりです(๑╹ω╹๑ )笑
こちらは土瓶蒸しです◎
こちらもさっぱりとした良いお出汁で
染み渡ります〜( ;∀;)
さてさて、
逸品チョイス最後は松阪牛でございます…!
これはもう、
言わなくてもお分かりいただけますね?
そう、鉄板焼きでございます〜\( ˆoˆ )/
すき焼きもしゃぶしゃぶも魅力的ですが
やはりお肉本来の旨味を楽しむなら
ステーキでしょう!!!
ここは母と意見一致してました。笑
お塩と柚子胡椒がついてきました!
美味しいお肉は
お塩で食べるに限る〜!!!
こちらは伊勢鶏の治部煮です◎
翌日伊勢神宮で鶏を見て
少し寂しくなったのは秘密です…(゚ω゚)
鶏肉がこれまたやわらかくて
お味もさっぱり!
こちらはなんと
フォアグラが入った茶碗蒸し〜!!!
贅沢すぎる:(;゙゚'ω゚'):
…しかしわたしはフォアグラが苦手なので
母に献上しました…笑
まだ日本酒がそばにいらっしゃいますが
お食事は穴子釜飯です!
これがもう、絶品( ;∀;)!!!
昨今、旅行に行くと
お夕食で炊き込みご飯が出る確率が
かなり高めなのですが
今まで経験した中でも1.2を争う
美味しさです( ;∀;)
デザートはいちごにコーヒーゼリーが
かかっておりました(´⊙ω⊙`)
いちごとコーヒーゼリー…
めちゃくちゃ相性ばっちりだったのは
きっといちごがとびきり甘かったからですね…!
…とここで
新たなデザートが(´⊙ω⊙`)!
前回の旅行でもお伝えしていたのですが
前回は母の誕生日前、
今回は誕生日2日後ということで
今回の旅行も
『母の誕生日が近くお祝いを兼ねて
お邪魔します』という旨を伝えており
お食事の中にはたくさんのお祝い飾りが!
そしてお誕生日特別のデザートプレートも
ご用意してくださいました( ;∀;)
何回も祝ってもらってすみません…笑
しかしこれだけたくさん出していただいたら
もうお腹いっぱいで…
別腹を発動しないと苦しかったです…←
お料理を運んできてくださった
スタッフさんが
『これだけたくさんだったのに
残さず食べてくださって嬉しいです!』
と言ってくださって
わたしたちも大満足…いやむしろ
満足しすぎてはち切れそうでした。笑
サービスが過ぎますよ!海の蝶さん!!!笑
全体的に優しい味付けで
量的にはかなり多いですが
もたれるようなこともなく
しっかりといただきました♡
朝食はまた別記事でご紹介します〜!