(新)アラサー女子、グルメと旅とひとりごと

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【愛知県名古屋市】パリッ!ふわっ!絶品鰻がいただける名店 一冨士さんに行ってきました

名古屋と言えば名古屋めし

味噌カツに鉄板ナポリタン…

味噌煮込みうどんに味仙の台湾ラーメンもあるし

究極モーニングの定番小倉トーストも

名古屋めしですよね!

今回わたしが選んだ名古屋めしはひつまぶし

所用で名古屋に立ち寄った際に

いただいてきました〜( ;∀;)

これが、先に結論を言っちゃうんですが

むちゃくちゃ

美味しかった…!

ひつまぶしを食べたのは

実は今回が初めてなんではないかと思われる!

初めてがこちらのお店でよかった…と

思わされるくらい絶品でした◎

それからと言うもの

何かにつけて鰻を食べるようになり

すっかり鰻の魅力に取り憑かれています♡

昔は鰻の骨が苦手だったんですが…

そんなところもひっくるめて大好き!!!

 

 

 

 

本日ご紹介するのは

愛知県名古屋市中区栄にあります

一冨士』さんです!

tabelog.com

本音を言うと、その近くで用事をしていて

すっかり時間が遅くなってしまったので

空いているお店も少なく

たまたまギリギリ滑り込むことができたのが

一冨士さんだったんです…( ̄▽ ̄;)

でも一冨士さんにお邪魔できて

本当に良かった!

 

 

 

 

ひつまぶし  3200円f:id:maychigocake329:20211119130736j:image

こちらが一冨士さんのひつまぶしです!

お吸い物と薬味がついており

ものすごいボリューム(´⊙ω⊙`)!!!

まずは鰻とごはんを堪能します…

お、お、お、

美味しい…!!!

こんなに美味しい鰻食べたことない!!!

外側はカリッと香ばしいのに

身はふっくらとしていて

食べた瞬間に幸せのビッグウェーブが

押し寄せてくる〜( ;∀;)

特にお腹空いてたから余計に!笑

お出汁とか薬味とか

使う前に止まらなくなって食べ切ってしまう

パターンなのでは…レベル!笑

でもひつまぶしを堪能するためには

通らなければいけない道…!

覚悟を決めてお出汁を投入すると

鰻の旨味がお出汁に移って

また違う顔を覗かせてくれました( ;∀;)!

鰻にお出汁をかけると

ふわっと感が増した気がしました!

そして最後に薬味のおねぎとわさびも

投入して

はい、もう言うことなしです。

感動でした( ;∀;)

ひつまぶしって正直

お茶漬けみたいでもったいない…て

勝手に思ってましたが

いやいやそんなことはない。

ちゃんと計算し尽くされてる!

何ならお出汁の濃さすら計算の上…

怖い食べ物です(´;Д;`)

この美味しさでこのお値段は

ちょっとリーズナブルすぎなのでは?!

 

 

 

 

次回名古屋に行く際も

ぜひ立ち寄りたい名店でした\( ˆoˆ )/

ごちそうさまでした!