本日は三重県津市にあります
『IL FARO(イルファーロ)』さんを
ご紹介します\( ˆoˆ )/
少し前にお邪魔したのですが
しばらく下書きであたためておりました( ̄▽ ̄;)
こちらの記事にたどり着いてくださった
すべての皆さまに
是非とも召し上がっていただきたい
絶品の牛タンシチューがございます( ;∀;)
一口食べた瞬間
ふわっとお肉の味が口全体に広がって
味を感じた時にはすでに肉の姿はない…
みたいな幻の牛タンシチューなのです!
今回はランチでお邪魔しました(๑╹ω╹๑ )
ランチはメインにサラダ・スープと
コーヒーか紅茶がつきます◎
あ、こちらはお席に着くと出していただける
ジャスミンティーです!笑
ジャスミンティーっていうのが嬉しくて
お写真撮りました…笑
こちらがサラダです!
トマトとレタスの他にきのこのソテーもついていました!
確かさつまいも?のポタージュだったような!
いつも忘れないうちに更新しなければ…と
思っているのに
なかなか更新しない悪い癖のせいです( ̄▽ ̄;)
すごく甘くて美味しいかったです(´⊙ω⊙`)
もうちょっと大きいお皿でも!
と思ったのですが…
どん!!!
どどーーーん!!!
ご覧ください( ;∀;)!!!
こちらが牛タンシチューでございます!
まず大きい!!!
このインパクトに
一瞬ポタージュのこと忘れかけました!
こんなに牛タンの塊が入っているシチュー
初めて見た…:(;゙゚'ω゚'):
お野菜もたくさん入っていて
もう…さっきのポタージュの勢いは
どこへやら( ̄▽ ̄;)
口に入れた瞬間、ほろっと溶けて
なくなってしまうんです…!
でもちゃんとお味は残ってて
余韻がすごい!!!
こんなに大きい牛タンなのに
しっかり煮込まれているからか
お肉とは思えないやわらかさであります(´⊙ω⊙`)
一緒に行った母が
『魚みたいや…』
とワケが分からんことを言っちゃうくらい
やわらかいんです♡
ただ、量が多い…!!!
塊がふたつ入っておりましたが
ひとつでも十分だったかな…と( ̄▽ ̄;)
味付けも濃厚なので
ふたつ目に突入した頃には
ライスなしではちょっと重かった…!
でもとにかく美味しい!!!
初めての食感です(๑╹ω╹๑ )
これにライスがついてるなんて…
もう大満足です( ;∀;)
パンかライスを選べますが
わたしはお肉にはライス派!
(誰も得しない情報!)
母はベーコンときのこのペペロンチーノ!
これもしっかりとした味付けで
美味しいです…♡
食後はホットコーヒーをいただきました◎
もうお腹いっぱいです…!!!
ハンバーググラタンも気になったので
次回に!
…と言いつつ
実はすでに2回目の訪問をしております( ̄▽ ̄;)
そちらもまた記事にしたいと思いますので
よろしければまた覗いてみてください!