本日は三重県伊勢市の名物
『へんば餅』をご紹介したいと思います！
伊勢市内に4店舗あるのですが
今回は本店にお邪魔しました\( ˆoˆ )/
（ホームページからお借りしました…いい雰囲気！）
へんば餅の歴史は古く、
1775年に宮川のほとりに茶店を開き
お餅をふるまったところから始まっているのですが
ここで馬を返したところから
『返馬（へんば）餅』という名前が
ついたそう\( ˆoˆ )/
太平洋戦争で小豆やお砂糖が配給制となり
一時休業になったようですが
無事営業を再開し
今や4店舗を展開するまでになったと考えると
本当に感慨深い…(´；Д；`)
こちらがへんば餅です！
美しい焼き色ともっっっちもちのお餅が
最高です…( ；∀；)
中にはなめらかなこしあんが入っておりまして
これがねえ…また
素朴な甘みで美味しいんです( ；∀；)！
へんばや商店さんのもう一つの名物が
『さわ餅』です！
伊勢志摩では有名なお菓子で
以前旅行に行った際に別のお店で
購入しました\( ˆoˆ )/
この時も思いましたが
割としっかりとしたお餅なんですよね(´⊙ω⊙`)
弾力がすごい！
さわ餅の由来は諸説あるようなのですが
近くの沢水で手返しした、という説を
支持したい( ^ω^ )
三重県も急激にコロナが拡大してきていて
恐ろしいな…と思っているのですが
できる限りの対策をして
引き続き心も身体も元気に過ごせるように
しなければですね(｀・ω・´)
