本日は栃木県に2店舗を展開しておられます
『ドラヤキワダヤ』さんのどら焼きを
ご紹介します\( ˆoˆ )/
ドラヤキワダヤさん、
定番のどら焼きから
『え？！こんなもの挟んじゃうんですか？！』
というユニークなどら焼きまで
バリエーションがとにかく豊富です！
以前、大ファンで愛読させていただいております
さとう祐介編集長さんのブログ
『週刊あんこ』でご紹介されておりまして
『これはお取り寄せするしか…！！！』となり
今に至ります。
毎回それはそれは美しいあんこスイーツを
ご紹介してくださっています！
毎週木曜日の更新が楽しみすぎて( ；∀；)
そんなさとう祐介編集長さんが
おすすめされていたのが
なんと『チョコミントどら焼き』…( ﾟдﾟ)
なんですって(´⊙ω⊙`)？
チョコミントどら焼き？！
これは…
チョコミン党を公言している
（ブログではそんなにしてない）
わたしとしては
見逃せませんなあああ:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):
（だいぶとテンション高め）
ということで早速
お取り寄せをしようと思ったのですが
オンラインショップは
セット系のものばかりで
チョコミントどら焼きに至っては
10個入りからのようで…笑
ものは試し！
お問い合わせフォームから
好きなものだけを選んで送ってもらえるか
聞いたところ
OKのお返事をいただいたので
（店長さんありがとうございます）
自分の好きなものを選んで
送っていただくことに！
ちなみにちゃっかり母もいくつか選んで
一緒に送ってもらっちゃいました。笑
少し割高にはなりますが
せっかくなので\( ˆoˆ )/
注文してから2,3日で届きました！
早い！
どどーーーん！！！
ぎっしり詰まっておられる〜\( ˆoˆ )/！
だいたいお写真撮った（多分）ので
ひとつずつご紹介！
食べた順番にご紹介してゆきます◎
こちらはお目当ての
チョコミントどら焼きです♡
期間限定のようですが
チョコミントが白あんに練り込まれ
チョコチップと一緒に挟まれております！
ふんわりとミントが香る
チョコミン党歓喜の一品！！！
白あんと、というところが憎い！
チョコミントと和の融合って…
初めてかもしれない(´；Д；`)
出会ってくれてありがとうございます(´；Д；`)
こちらはとちおとめ苺ショート！
こちらも白あんにいちごが練り込まれていて
なんとも贅沢などら焼きです(๑╹ω╹๑ )
こちらはモンブランどら焼きです！
言わずもがな…美味しい(´；Д；`)
栗の風味がふわっと口の中に広がります！
そしてこちらは濃厚カスタードどら焼き！
ドラヤキワダヤさんの生地は
甘みがあってふわっとしていて
ホットケーキに近い感覚でいただきました◎
なので
当然カスタードも合う！
少しかためのカスタードですが
それがどら焼きにはいい！
こちらは黒ごまどら焼きです◎
そういえば黒ごまって
ありそうでなかったなあ…！
ごまの濃厚なお味が
とってもいい感じです(๑╹ω╹๑ )
こちらは定番のつぶあんどら焼き！
甘みが強めなつぶあんですが
生地とよく合っていて
気がついたらなくなってた…(´⊙ω⊙`)
あずきがはっきりとわかるつぶあんっって
いいですよね…♡
こちらはこしあんバターどら焼きです◎
バター挟まってるどら焼きって
最強の食べ物なのでは？と思う！！！笑
あんこがのったホットケーキ食べてる気分に
させられる…！
でもちゃんとどら焼きなんですよね…( ；∀；)
バター好きにとっては
作ってくださってありがとうございます…
という感謝の気持ちしか湧いてこない( ；∀；)
冷蔵庫に入れていたこともあるかと思いますが
さっぱりめのかたいバターだったのが
これまた良かった！
こちらは安納焼き芋どら焼きです！
美味しくないはずがない。笑
お芋の自然な甘みが
これまた生地と合っていて最高です( ；∀；)
こちらはミルク餡どら焼き！
こちらもミルク風味の白あんでして
個人的にはミルククリームでも嬉しかったな…
いやいや！
でもワダヤさんのどら焼きで
白あんの美味しさと
何にでもうまく溶け込むなめらかさが
素晴らしいな！と
再認識させられています！
白あんがやや強めですが
それでも美味しい♡
最後は名物バタどら！
いわゆるつぶあんのバターどら焼きです！
こしあんとまた違った食感がたまらん〜( ；∀；)
バターが多すぎず少なすぎず、
ちょうど良くて感動しっぱなしです( ；∀；)
これは常にストックしておきたい！！！
先ほどもチラッと書きましたが
全体的にどら焼きの生地が甘くて
和菓子というよりかは洋菓子に近い感覚が
あります(´⊙ω⊙`)
これもまたどら焼きの新しい扉を開いた…
歴史が変わった！！！って感じです(´⊙ω⊙`)
（語彙力）
お問い合わせの際の店長さんのお返事も
大変丁寧で
またぜひお取り寄せしたいな〜と
思いました！
しかし、全国どこでも
気になるものをお取り寄せできるって
いい時代になったなあ…( ；∀；)
どら焼きという和菓子に
新しい風が吹いております！！！
